感謝祭からクリスマス、大晦日と，飛行機が飛び立つように時間が消えていく～～！！

ハワイの感謝祭を前にして・・・!!

ーこんなこともあるんですねぇ・・！！！－　　

 

(ハワイ最新ニュース）10月8日から始まったホテルのストライキ、ハワイでは京や関係の5つのホテルが関わりました。

すでに38日以上経過していますが、彼らの言い分はマネージメントしているマリオットだけ儲かって、自分たちには還元されないとのことで、待遇改善を突き付けてストライキに突入。

京やとのネゴもありましたが、雇い主側は75セントアップに対し、スト側は3ドル要求というはなはだしい差のため、ストライキ続行で、先がみえません。ホテル側は、パートの人を雇って足りない人出不足をカバーしていて、このままならストをしている人はやめてもらっても・・・なんて考えているみたいな？？？

本日もワイキキまで足を運びチェックしてきましたが、ストの近くに行くと、うるさいうるさい～！！拡声器にドラムや笛の音、シュプレヒコールという具合で、関係ない隣のホテルも騒音で悩ましい限り。

　　
　　　写真：シェラトン・ワイキキの前ではやっていなかったが、カラカウア通りに行くとすごい

このストは朝7時に始まり、夜10時まで毎日続いています。ロイヤル・ハワイアン・ホテルに宿泊したカリフォルニアのハネムーナーが、前もってストがあるという注意喚起もなく、ハネムーンが台無しになったと11月12日に訴えを起こしました。

ハウスキーピング、バレー・パーキング、その他サービスがないにもかかわらず、全額請求されたということです。今後もこういった訴訟が出てくるものと思われますが、今週末またネゴを再開するので、ここに期待をしたいと思います。

　　
　　写真：左のように七面鳥にスタッフィングを入れて作り、家族みんなでお祝いします。

来週の木曜日（11月22日）は、感謝祭で、この日はポットラックといって、みんながそれぞれに食事を持ち寄り、家族でお祝いをする日となっています。しかし連休となることも多いので、休暇にハワイへ来るという家族もいる事でしょう。それまでに、解決すればいいのですが、今回は今までで一番長く厳しいストだとのことで、ご迷惑が続いたら、ごめんなさい～！！

ところで感謝祭とは、アメリカやカナダの祝日の１つ。マサチューセッツ州のプリマスという町に英国から逃れてピューリタン（またはピルグリム　清教徒）が来ました。

農耕を始めたものの凶作で困った時、先住民のインデアンが助けてくれ、そのお礼に彼らを招いて収穫のお祝いをしたのが始まりだとか。

今でも子供たちは、休暇に入る前にピルグリムの劇をしたり歌を歌ってお祝いをする行事が学校で行われています。

なお、アメリカとカナダは同じ日が感謝祭というわけではなく、カナダは10月第二月曜日、アメリカは11月の第四木曜日が感謝祭だし、他の国を見ても皆さんマチマチの祝日を設定しています。収穫時期が違うので、一緒にやれないのは、わかる気がします。

ところで、最近日本でも有名になってきた感謝祭翌日の「ブラック・フライデー」、大々的なクリスマスセールのスタート日として、この日黒字になると一年の収支が黒字になるといわれるほど売り上げがあるとか。また最近は、週明けの月曜日にインターネットでの買い物をする人が多いので、「サイバー・マンデー」が加わったとか～！！

アラモアナ・センターの今年11月23日に行われるブラック・フライデーは朝の6時からオープン！！(店によっては、23日深夜0時から開店の所もあり）。超混んでいるので、気に入ったものがあったら、即座に決めないと、もうないということ多々あり。またレジが混んでいるので、グループで交代にレジに並ぶなど頭を使っても過ごされるといいでしょう。

感謝祭のディナーの主役はもちろん七面鳥ですが、わき役も大事な戦力で、これがないと「クレープのないコーヒーみたい・・！！」

七面鳥はフレッシュもありますが、通常は冷凍七面鳥を1週間ほど前に買って、冷蔵庫に入れ少しずつ解凍して使います。これを忘れると大変～！！高価なフレッシュ七面鳥を使わないといけない・・・。それに加えて感謝祭当日はお休みのお店が多いので、食べられなくなっちゃうかも！！

カボチャのパイ、ちょっと甘めのハム、マッシュ・ポテト、トウモロコシ、コーンブレッド、七面鳥にかけるグレービーソース、ふんわり酸味の効いたクランベリーソースなどが七面鳥と一緒にだされ、クリスマスやお正月が終わるまでダイエットを控える人が増える季節がスタートするのです。

ハワイはこれに加え各人種の美味しいお料理、寿司とかポキ（ポケ），春巻き、餃子やシューマイ、マナプア（肉まんじゅう）、バーベキューなども加わり、とても賑やかで楽しいものとなります。

またこの日の食事は家族で外に食べに行く人もいるので、この時期にハワイに来られる方は、食事を予約しておくことをお勧めしますし、ショッピングセンターや、モール、スーパーマーケットはお休みとなる所があるので、事前に食べ物の確保を考えることも大事な仕事となります～！！

ただ今ニュースがはいってきました。ハワイアン航空は、11月13日よりチェックインの際に預ける荷物の料金を、値上がりすると発表がありました。

これはハワイとアメリカ本土を行き来する便が対象で、隣島間は値上げの対象ではありませんし、インターナショナルは今まで同様預ける荷物2個まで無料です。

アメリカ本土とハワイ間は、今まで最初の荷物の預け賃が25ドルだったのが30ドルに、2つ目の荷物は35ドルだったのが40ドルとどちらも5ドルアップになります。カリフォルニアに行く機会があるのですがこれは痛い。前に値上げしたのは2012年で、6年も上げていなかったといっても、たった5ドルといっても、値上げは値上げなのだぁ～！！

最後でずっこけた姫庵より　

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