ダイコン役者から千両役者までそろえば・・・

主役はゆずれない？
ーいつも光っていたいものー

（ハワイ最新ニュース）皆様ご存知ハワイのショッピング・モール「アラモアナ・センター」で、1959年の開業以来ずっと営業を続けているのは、フードランドや白木屋、そしてロングス、シアーズ（Sears)などごくわずか。

50年以上も一等地アラモアナで商売を続けるのは至難の業！！
新しいお店がどんどん出てきても、「主役は譲りたくない」とばかりに、がんばっていますが、そこに異変が・・・
開業当初は主役だったが、今は脇役になっていたのが・・？？


●往年の主役「シアーズ」百貨店、とうとう花道引退決意！！

シアーズはロングスの隣、空港よりの一番奥にある洋服、寝具、そして冷蔵庫など大型電化製品、大工道具まで、何でもありのロコご用達のデパートで、アラモアナ・センターでは客足も多く、「主役」を勤めたこともありましたが・・・とうとう2013年に閉店する運びとなりました。(日時未定）

　　

アラモアナを所有しているジェネラル・グロス・プロパティーが、アラモアナを含む全米9州にある11のシアーズを270ミリオンドルで購入予定。

アラモアナ・シアーズ店のあとは、小さな店をたくさんいれるスペースにして、独自の客層をターゲットとした、性格俳優や個性俳優のような店をそろえるつもりらしい。
大型百貨店が生き残るのは・・・むずかしい！！
除く、大根役者。食あたりしない大根のように、客が当たらない店はねぇ・・・。


●白木屋どんどん様変わり、時代劇俳優も考慮に入れて・・・

　　

シアーズと同様に、同センター開業当初から営業を続けている、白木屋も、日本からの直送品が主流のため、円高のあおりもあってか・・・・色々な試みで客をつかもうと必死。

昨年6月に改装した2階の「屋台村」はラーメンフェアーを何弾かに分けて行ったり。
8月にオープンの1階「銘菓プラザ」も、脚本（シナリオ）通りにはなかなか行かず、高松が拠点の日本家具店「Sannaka　West」に入ってもらったり、着物フェスティバルを行ったり・・・・
裏を返せば日々変化する白木屋、みのがせませんよ。
ヒノキの風呂や、刀賭け、障子戸もあれば、長火鉢も。ここに来ると江戸化明治のちゃんばら時代に逆戻り？？


●3月の主役「 ホノルルフェスティバル」過密スケジュール発表！！

　　
お待たせしました！！　
3月4日からスタートの第18回ホノルル・フェスティバル、各会場ステージでのスケジュールがWEBで発表されました。
今年は、長岡花火という千両役者も出るので、にぎやか～～

3月3、4日のハワイコンベンションセンターでのお祭り広場、ふれあいステージ、アラモアナセンター、ワイキキビーチウォークなど詳細が載っています。
縁日は子役、パレードではエキストラと、活躍の場多々あり！！

また「ロック～わんこの島～」「この空の花～長岡花火物語～」をはじめ、無料映画上映もあり。
3日午後1時には「長岡花火」の大林宣彦監督じきじきの出演で映画紹介もしてくれるって。
監督の目にとまり、デビューなんてことは・・・ないか。



          姫庵

全員集合！！花火と踊りの二次（にじ）会出席要請～！！

見せない涙は虹になる？？
-世界の絆にハワイを認定！？-

(ハワイ最新ニュース）「ミセナイナミダハきっといつか、 虹となり、世界照らして　大切な人たちを守る光となる・・」という歌は、なんだか虹の島ハワイのことをいっているよう。

今年も昨年に引き続き、絆の大切さがクローズアップされていますが、それなら、ハワイは世界をつなぐ象徴だぁ・・・

●世界をつなぐ虹と花火とヨサコイで
3月2日から4日まで開催される第18回ホノルル・フェスティバルも「つながれ　ひろがれ　世界の絆 - Bonding together, hand in hand - 」がサブテーマ。東日本大震災を含め、太平洋地域で起きた多くの災害を乗り越えて、お互いの文化を理解し、世界の絆を強くしようという気持ちを込めました。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
昨年はいみじくも東日本大震災の3月11日に開催されたホノルル・フェスティバル、長岡の花火などやむなくキャンセルされたものもありましたが、この時だからこそと、即座に支援金活動を加え開催、多額の義援金を集めて日本に寄付！！

これらの熱意にこたえて、長岡花火は、今年3月4日グランドパレードの終了後夜8時半から、ワイキキビーチ沖で盛大に開催される運びになりました。（ホノルルフェスティバル　イベントスケジュール参照）

　　
(花火の写真提供は長岡祭り実行委員会より）

ホノルルは真珠湾攻撃を受けて、第二次世界大戦幕開け。長岡は終戦直前の空襲で、市街地の殆ど焼失という、大戦の最初と最後に悲しい経験をもつ２都市、東日本大震災の鎮魂も含め「平和の花火」として、ワイキキの夜空に、虹のように大きな希望の花火を打ち上げてくれることでしょう！！ワイキキビーチでベストな場所はどこだと、すでに巷のすずめがピー地区、パー地区と騒いでま～す。

ところで、冒頭の「ミセナイナミダ」と似ているインデアンの言い伝えに、「愛し合うことを忘れた時、虹の戦士が現れて人々を救う」という話があります。

毎年かかさずホノフェスに参加している「須賀連よさこい」は、この言い伝えをもとに、子供たちに踊りを通じて世界平和へアプローチしようと、「レインボー・チルドレン・プロジェクト」をスタート。

(ハワイコンベンションセンターでの須賀連よさこいのパーフォーマンス　写真提供ホノルルフェスティバル）

その活動の一環として3月2日(金）午後１時-4時、ハワイコンベンションセンター3階で「須賀連よさこいワークショップ」を開催することに決定。世界を結ぶニジを作るため、1時に集合！！

よさこい踊りを無料でみなさんに伝授し、4日（日）ワイキキのカラカウア大通りで行われるホノルル・フェスティバル・グランドパレードでは、須賀連と一緒に参加も可能なんだって。

昨年8月に須賀先生がご逝去され、その追悼の意味をこめて、今年の須賀連は踊るので、一段と迫力あるものになることでしょう。

ワークショップは子供だけでなく、大人も参加可能。「 世界を虹で渡したい人」参加しませんか？　須賀連の踊りはダイナミックで体力勝負ってとこがあるけど、ワークショップでナミダはみせない、みせない！！

党派を超えて、食したい

悩めるあなたは何党を選ぶ？？
-民主党や自民党よりすごいのあり・・本党（本当？）-

(ハワイ最新ニュース）石原慎太郎都知事が新しい党を立ち上げる？？今の政治家でリーダーとなって欲しい人は、橋下大阪市長か石原都知事という声が多いと聞きますが、アメリカも来年の大統領選挙に向け、リーダー選びに苦慮している模様。ランダムが選出した各党の内情こんな感じでいかが？？

●各党からリーダー選び！！
ハワイ旅行で一番問題なのは、着いたその日から不可欠な食事。安くて、美味しくて、雰囲気がよくって、ここでしか食べられないっていうもの、甘党でも辛党でも食べたい気持ちは一緒。日本から食事場所の問い合わせが多く、ランダムでも一番悩むのもそこ。雑党（ざっと）選んでみたら、こんなになっちゃった！！

☆スタミナイッパイ　素敵党(ステーキ）
本場アメリカ与党で、堂々と勢力を張っているステーキ党は、ハワイ滞在中のメニューにかかせない。答弁も歯ごたえがあり、大きく頼りがいあり。噛めば噛むほど味わい深いのが特徴。


　　
ウルフギャング・ステーキハウス
　
アメリカ農務省USDA一位のブラックアンガスビーフを使用して、28日間の熟成によって、選挙公約である、「肉をいかに美味しく食べるか」という最重点課題を解決。選挙民の絶大な支持を得ているのが、タカ派ならぬオオカミ派「ウルフ・ギャング・ステーキ・ハウス」。
　　　　

店内に熟成室(写真右）を持ち、常に0-3度に温度調節、風をまわして空気循環を行い、湿度管理をして28日間のドライエージングで、やわらかく旨みがあり、ジューシーな肉を育成している。

熟成された肉は、特注オーブンによって高温で焼かれ、中はジューシーで、外はカリカリという思いもかけないステーキとなって提供される。そして美味しい肉のためには、ガラス張りのワインセラーに、200種類1000本以上の選りすぐられたワインが収められ、選挙民の要望に色を添える。

べバリーヒルズやタイムズスクエアーにも前々から勢力を伸ばしているが、後援会会長を勤めるのは、もちろんオーナーであり、世界的に有名なステーキハウス「ピーター・ルーガー」で40年余にわたりヘッドウエイターを勤めたウルフ・ギャング・ズウェイナー（Zweiner）氏。知名度は抜群！！
　　


ショア・バード　
庶民派のよりどころ。32年間にわたり、口コミや草の根運動を中心に、地道に顔を知られ、街中の無料ガイドブックに載せた2皿目は半額という広告も受け、現在の地位を獲得。混んでいるので、期日前投票（事前予約）要。ショアーバードという名の通り、穏健ハト派、ファミリー向け。
　　　　

自ら暑い中を、BBQグリルで楽しみながら焼くという体をはっての体験がものをいう。選挙権のない10歳以下には8ドル95セントでKeiki　Menuという子供メニューも用意されている。お勧めは、サラダバーにあるパンにバターをたっぷりぬって、肉と一緒に焼いて食べること。(沖縄のムラサキ芋もバーベキューするといい。）


☆居た召し党(イタリア料理）
人の財布に手を突っ込んで、お金をもらう、つまり「居たぞ、召し上げ！」と他党からスッパとゲットすりゃ、新党結成はラクチンというわけでもないが、今回はイタメシの中でもスパゲティーで勝負！

ハワイのスパゲッティーは残念ながら軟派が多く、やわらかすぎるという声を聞く。日本人の舌にあった「アルデンテ」の正当硬派で勝負を挑めば、同調は得られそう。

アランチーノ

行列になるので、いつ行けばいいか読みが難しく、予約もままならないというもどかしさはあるが、、野党第一党の候補者の中で指名争いのトップにいつも名を連ねている。
　
「流行を追わないこだわりの小さなイタリアン」をマニフェストにしているビーチウォーク店と、「星空を見上げるオープンテラスでのごきげんイタリアン」を公約としているワイキキビーチ・マリオット・ホテル店という2店舗を構えた連立政権構想が功を奏し、観光客の浮動票を多く集めている。家庭的でにぎやかなで楽しい店構えとなっている。

　　　　

ランダム届出人としては、「黒トビコとカラマリの漁師風あっさりスパゲティー」17ドル(写真上左）を押すが、立会人によれば、本命は「海の幸のスパゲティー」(写真上右）29ドルだって。どちらにいれるかは、まずは自分でよく咀嚼してから・・・


タオルミーナ・シチリアン・キュイジーヌ　



クオリティーを追求し、スタイリッシュであることからも、上中流層に支持されているが、準備金が潤沢じゃないと賄えないと思われているのが難。

ハイソで落ち着いた雰囲気は、ウエディング・レセプションとしても人気あり。飲み物なしで少なくとも予算一人60ドルはほしい。

特に夫婦同伴、二人前じゃないとオーダーできない「シチリア名物生ウニのスパゲティー」29ドルは胃袋への泣き所、落しどころ。

ベルニーニ・ホノルル　



ワイキキという中央から離れて出馬したのは難だが、その分味と技でめきめき売り出している若手。

松本賢悟シェフは北イタリアで修行をつみ、「素材の味を引き出す料理」をマニフェストとして、イリマアワード賞の公認も得たことで風格を増し、票の読みも固い。

今回、ピザはまな板に載せていないが、Bianca(トマトソースなし）という白ピザの中でもNorciaを忘れないで欲しい。モッツァレラチーズ、ソーセージ、きのこ、くるみに、トリュフオイルの香りがほんわか、薄ピザで皮はパリパリ、チーズがとろ～りとろり。
　



パエサノ・リストランテ・イタリアーノ　

マノアという地方区から1992年出馬、車での選挙戦となるが、その分庶民的イメージが強い。ローカルのビジネスランチとしても評判が高く、店内に著名人との写真を掲載することで、選挙用ポスターとする。地元紙のダイニング情報にもたびたび載るなど、地元の理解を得るのに余念がないが、スパゲティーの茹で方は、もちろん親イタリアの硬派でならす。

　　　　

観光客相手より、地元の票固めにいそがしく、2008年ワイマル店もオープン。かなりの高率でマノアDNAの誰かに会えると言われているとかとか。


☆無茶しない飲茶党（中華料理）
アメリカでは税金の無駄遣いを批判し、小さな政府を推進する保守系「ティーパーティー」が頭角を表しているが、そんな中、転身（点心）の飲茶党は精鋭が多い。

英語でDim Sum （ディムサム）という顔ももっていて、どの人種にも幅広い支持を得ているのは、ランチという時間帯で、政策（品数）が多い上に、納税(価格）を安く抑える公約の実施が好感度を高くしている。

レジエンド・シーフード
チャイナタウンのカルチュラル・プラザ内という地場が幸いし、地元だけでなく無党派層の支持を圧倒的に得ていて、待ち時間が長いにもかかわらず、皆頼ってくる。
　　　

街頭演説(広告）はあまりしなくても、口コミで美味という噂が広がり、票数を稼ぐ。湯気の出ている飲茶がセイロワゴンで配られ、大根餅や餃子などはその場で熱々に焼いて出してくれる。

わいわいにぎやかに食して、欲しいものは遠慮せずにオーダーし、いらないものははっきり断るのがポイント。そうでないと、どんどんテーブルに置いていく豪腕さももちあわせている。飲茶の時間帯は毎日朝10時半から午後3時まで　電話532-1868

その他、アラモアナ・ホテルの「ロイヤル・ガーデン」電話942-7788　月ー金は11時から土日は10時から午後2時まで、アラモアナ・センターより山手にある「パンダキュイジーヌ　Panda Cuisene」電話947-1688　もお勧め。

以上勝手に判断しましたが、マニフェストと同様、法的拘束力はありません。

姫庵

ダルビッシュとハワイのカイルアの熱い関係をさぐる！！

ダルビッシュとカイルアーどんな関係があるの？？～～！ー

（ハワイ最新ニュース）ダルビッシュ有（ゆう）投手、米大リーグ　テキサス・レンジャースへの移籍が決まり、日本ハムの残留がなくなり、悔しがっている方も多いとか。

ダルビッシュが紗栄子夫人と結婚したのがハワイだったんだけど、ま、この際心機一転してアメリカへ・・・てことも有りとして、快く送ってくださいね。

カイルアという町も観光客がシャトルではいりこむようになり、町が騒がしくなると懸念している人もいるようです。

巷にある無料のガイドブックのどれにも、カイルアの地図が載るようになってきたし、この際、心機一転して観光要素を増やし、ハワイアンスピリットのウェルカムで行きましょう～～！！

というわけで、今回はダルビッシュへ送るコトバでカイルアの町を遊（ゆう）！！
まだこれじゃあ、ダルビッシュとカイルアの関係は弱い！！　無理にこじつけたようですが、起承転結を考えているようで・・・おしまいまで読んでやってください。

●腹が減っては戦はできず。まずはランチが肝要！
ダルビッシュさん、日本食って向こうではなかなか美味しいものが食べられません。でもお昼はしっかり食べましょう！！誰かさんのようにダルダルに太り過ぎないように、ウエイトコントロールは絶対不可欠。

　　

ピザならハマクア・ドライブ通りの「フードランド」スーパーマーケット並びにある新装開店「プリマ・ハワイ　Prima　Hawaii」をお勧め。日本人好みのピザで（14～15ドル）落とし卵が入ったのはとくにおいしい。ピザ生地を広げるパーフォーマンスも見られ、窯で焼いてくれる。日替わりのランチスペシャルもお得。日月休みでランチは火ー土　１１ＡＭ－１４ＰＭ。
　

ハンバーガーならば好きなサイズが選べる「テディーズ・ビガー・バーガーズ」か、カイルアビーチの前にあるクリントン元大統領夫妻も食べたという「バズ・ステーキハウス」。

そしてアメリカン・ローカル・フードなら「ビッグ・シティー・ダイナー」だが、ここのキムチ・バーガーも美味しい。

キムチとバーガーの取り合わせなんて、気持ち悪いと思う人がいるかもしれないが、キムチのサクサク感がバーガーの肉の噛み応えにぴったりあうんですよ。臭臭（くさくさ）感ではありません、念のため。




パンケーキはもちろんおなじみマカデミア・ナッツ・ソースがたっぷりかかった「ブーツ＆キモズ」(オムレツも美味しい）か、カイルア・スクエアーのパーキングに面し、地元民が好きな真紅のレッド・ベルベット・パンケーキで有名な「シナモン　Cinnamon's」。

そしてカイルア・ショッピング・センターでは、写真右の「ラニカイジュース」のアサイボールやスムージーへ立ち寄ることも、わすれてはなりませんぞぉ～。






●人と違う特技を見せて・・・専門特化！！
ダルビッシュさん、おっしゃるように、スピードはそれほど速くでなくとも、いろんな技を持っていることは大切ですね。


カイルア・タウンは高い建物が法律で規制されているせいでしょうか、個性あるブティックが増えた気がします。写真左のかわいい家も、じつはブティックなんです。


ハワイのロコや日本のフラガールが愛するブランド店。

ハワイの植物をモチーフにしたカラフルなデザインのアロハシャツやドレスを売っている「マヌヘアリイ　Manuhealii」カイルア店。店内の写真が撮れず、デザインをお見せできないのが残念。

こういった専門店が案外あちこちあるんです。オーシャン・スポーツのカヌーやサーフィンをはじめ、肩の凝らないハワイアン美術工芸店もあるし。

アンティークの店もかなりあります。アリイアンティークI&IIはその中でも有名。
案外掘り出し物がみつかるかも。


　 　

クリスマスのものしかやっていないという変わったお店「Yarn&Needlecraft Strictly Christmas」(写真上）を覗いてみませんか？手工芸の好きな方、クリスマスのオーナメントを集めている方にぴったり。場所は46 Hoolai Street　電話は 263-3775

　

そしてこれはタイムスというスーパーマーケットのあるカイルア・ショッピング・センター内、ビーズの専門店「Bead it　ビード・イット」。店内は大小色とりどりのビーズやかわいらしい亀やプルメリアのチャームなどイッパイ。

というわけで、カイルアはビーチも有りだが、ショッピングやレストランでも悠々とハワイライフをお楽しみいただけるので～す。


そこで、今回の結論！！
ダルビッシュとカイルアの切っても切れない関係とは・・・

カイルア（Kailua)とはハワイ語で２つの海ということ。
ダルビッシュ投手も、日本からアメリカの野球界へという、2つの大海をゆうゆうと泳いで欲しいという願いをこめた熱い思いなのでありましたぁ。
姫庵

パンケーキに番付を作ったらどうなる？

がんばれ、あっぱれ、ほまれ！ー澤穂希に、さあ、迫れ～～！ー

（ハワイ最新ニュース）FIFA〈国際サッカー連盟）から、女子年間最優秀選手賞に選ばれた澤穂希選手、そして女子年間最優秀監督賞に選ばれた佐々木則夫監督、どちらもさわやかでこれからの希望を我々に与えてくれます。

その上、2度目の年間フェアープレー賞を受賞した日本サッカー協会、優れた人間性で勝負に挑むサッカー世界ここにあり、「あっぱれ、ほまれ、がんばれーロンドン五輪」

1月9日からスタートしたソニー・オープン・イン・ハワイでは、残念ながら2打及ばず予選落ちをした石川遼選手だが、「思った以上に手ごたえを感じる！！」という君のコメントはいつも前向きで希望に満ち、「我らのほまれ！」、「ほな、次でがんばるわ～」

ハワイでも前向きな「がんばれ、あっぱれ、ほまれ！」を探してみよう・・

●あっぱれ、ほまれで、ランダムによるハワイ・パンケーキ順位決定戦！！
いまやハワイでパンケーキ（ホットケーキ）戦争たけなわ。どのガイドブックを見ても、朝食にはパンケーキということで、美味しいパンケーキの店を紹介しています。

その火付けをしたのは、エッグス＆シングスを「ダイアモンドヘッド登山と朝食パンケーキ」に取り入れたツアーにあると自負してますが・・・それはさておき、今回は数々あるパンケーキ店でこれが「生まれ」、目玉商品に「組まれ」、観光客の目に「留まれ」、食べてはまって、店の「誉れ！」となったものを、サッカーならぬ日本の伝統文化相撲にたとえてランダム番付順位としてご紹介！！

　　　
東の横綱　エッグス＆シングス　（出店：ワイキキ）
1974年よりワイキキで営業、パンケーキの種類が豊富で技は確か、人気も抜群のため、横綱としての在位も長いが、弱点は地元ロコとの立ち合いに弱いこと。理由は駐車場の問題で、車を停める場所がないため。

ただし、奥の手にWEBでパンケーキ・ミックス、シロップ、そしてエプロンやTシャツまでも販売中。

しかもワイキキのはずれの郵便局前に加えて、ハイヤット・リージェンシー・ワイキキ・ホテルに近い所との2店舗に拡大、その上日本にも店舗があり、ファン層は厚い。

目玉に組まれたここの誉れは、写真のウィップクリームを積み上げて15センチほどの高さにしたストロベリー・ウィップ・クリーム&ナッツ。店の詳細はちぐさランダム542号を。

西の横綱　ブーツ＆キモズ　（出店：カイルア）

1980年にキモ伯父さんがマウイ島に開いたのが原点。デンバーのアメフトオーナーと友達で、店内は収集したアメフトの資料が展示。

カイルアの地元民で行列のできる店として賑わっていたが、ある時ツアー企画の目に留まり、手を組んだところ、大当たり。

店も数軒先の角に作り直し、地元民からは「俺たちが入れなくなった。」とブーイングが起きるほど。


ここの誉れ商品「マカデミア・ナッツがはいったタレのパンケーキ」という得意技に加え、オムレツやアメリカン・ブレックファーストなど多彩な技をもつ。

住所：151 Hekili St Kailua, HI 96734　
電話：808- 263-7929　営業時間：月ー金朝7時半 -午後2時　土日朝7時から午後2時半


東大関　コア・パンケーキ・ハウス（出店：カネオヘ）

1988年にカネオヘでオープンしたコア・パンケーキ・ハウスはその名の通り、店内は高価なコア材がふんだんに使われているのが特徴。

エッグス＆シングスもここから発祥したという、古い歴史がある店であるが、パンケーキ以外にもメニューが豊富で、ローカルで賑わう。

カネオヘ以外にどんどん店舗が広がって、ワヒアワ、カポレイ、アイエア、ワイパフ、モアナルア、ハワイカイ、カイムキとチェーン店が７店舗あり。

ただし決め技はやはり、カネオヘの本店で、ここしか出さないというオレンジシロップが、当店の誉れ商品で、パンケーキにかけてめしあがれ！！

住所：46-126 Kahuhipa St　Kaneohe, HI 96744
電話：（808) 235-5772　営業時間：毎日朝6時半から午後2時まで


西大関　リリハベーカリー　（出店：リリハ）

1950年からの老舗。ココパフというミニ・シュークリームで有名なリリハ・ベーカリーには20席のカウンターがあり、ここのプレイン・パンケーキは、1枚でも2枚でも3枚でもオーダー可。

チビ黒サンボの本にでてくるパンケーキを思い出すほど、たっぷりとバターを乗せて出してくれるのが特徴。


弱点は、カウンターで20席しかないこと。いつも混んでいて窓際で立って待っていなければなかなか食べられないこと。一度食べたら病み付きになること。

東関脇　フォーティー・ナイヤーズ　（出店：パールリッジ）

元々1947年が創業というこの店は、オーナーが変わったとはいえ、その雰囲気をずっと残している。

ハウピアというココナッツをタレにして、甘さを控えめ、バナナを挟んだパンケーキが、タニマチに人気を呼び、日本のテレビで「汚なうまい店」として紹介され、一気に関脇に上り詰めた。

苦手は大きなグループ。店が狭く、パーキングが少ないので、時間帯によっては入ることもできない。

ただしパンケーキ以外にもバナナ・フレンチ・トーストという、バナナを皮ごとBBQして乗せた「うっちゃり技」をもつ。　詳細はちぐさランダム625号かちぐさブログ2011年2月19日参照。

西関脇　シナモンズ　（出店：カイルア）

カイルア・スクエアー・パーキングに面し、カイルアの住人が好んでいたが、先ごろ日本人観光客がカイルアに流れ込んできて、急に知られる所となり、ぐんぐん力がついてきた。

特に「レッド・ベルベット・パンケーキ」というほかがもっていない得意技で頭角をあらわしている。

店としては、「グアバ・シホン・パンケーキ」を強く押しているが、甘さが日本人にはちょっと強い感あり。


本日の取り組みはここまで・・・

闊辰（かったつ）な辰年がスタート！！

2012年少しでもよい年に・・・ー辰年にちなみ、災い絶つ　年を目指してー

（ハワイ最新ニュース）新年おめでとうございます。

恐れ多くも、皇居の一般参賀で「一人ひとりにとり、少しでもよい年になるように・・」と天皇陛下からのお言葉、国民の願いもこれに尽きると思いました。

2012年が少しでもよりよい年になるよう、微力ながら、一人ひとりが何かしていきたいものですね。

ちぐさランダムもハワイと日本の架け橋になるよう、2012年もがんばりますので、よろしく～～！

元旦から、2012年はすばらしい。昨年末雨が多かったハワイの天気も、年始には、たっ（辰）ぷりと晴れ、元旦のご来光は地平線から美しく昇りました。辰年は昇るのみ、これから起きる1月の行事をWEBにアップしご紹介。

・1月8日（日）　10時～16時　ニューイヤーズ・オハナ・フェスティバル

場所：ハワイ日本文化センターとモイリイリ・フィールド　
住所：2454　South Beretania Street

ファミリー向けの楽しいイベント。餅つきをはじめ、食べ物屋台、クラフト屋台、ゲームやライド、生音楽、沖縄ダンス、太鼓、獅子舞などのパーフォーマンス、家族で楽しめるハワイと日本のかわいいものもいっぱい。

日系社会ならびにハワイでの日本や沖縄文化がどう伝承されているか、一見の価値あり。餅つき実演もあり、その場で、つきたての餅もいただけます。

今年はマルカイの1.99ドルマーケットプレイスも出店予定。
詳細はランダム425号をご覧ください。





・1月9日（月）～15日（日）　ソニー・オープン・イン・ハワイ

12,13日予選ラウンド、14,15日決勝ラウンド
今年の出場選手の目玉は石川遼選手！！
昨年出場したアマチュアの松山英樹君、ベテランの今田竜二 、丸山茂樹、小田孔明、高山忠洋選手などが間近で見られ、ラッキーだと握手できたり、サインをもらえたり・・・

豪華賞金総額550万ドル、優勝者は99万ドル。世界中から144名が参加するPGA公式イベントにギャラリーとして一緒に回りましょう～！！

場所：オアフ島　ワイアラエ・カントリークラブ
ワイキキからは片道2ドルで、開催のカントリークラブへ、ワイキキ・トロリーが走行。

安くいけるための細工は、りゅうりゅう（龍龍）。
入場券は、ワイキキトロリーWEBサイトで、特価1枚15ドル、2枚25ドルで販売。
その上WEBで入場券を買うと送迎トロリー片道2ドルが無料になるってょ～。新年早々、ランダムりゅう（流・龍）、倹（剣）約の舞をご披露。

●シニアライフ協会では1月10日に、恒例の新春「出雲大社初詣とソニーオープン見学」ツアーがあります。
毎年人気のツアーですので、お早めにお申し込みください。




・1月第一～第三の金・土曜日　ダウンタウンでチャイニーズ・ニュー・イヤー　
1月23日がチャイニーズニューイヤー（旧正月）。
チャイナタウンは金・土の3週末（1月6,7日、13,14日、20,21日）朝10時から夜10時まで、チャイニーズの食べ物屋台、クラフト、ライオンダンス、フェスティバルやイベントなど催し物多々あり。

　

場所：チャイナタウン・カルチュラル・プラザ、マウナケア通り、スミス通り、パウアヒ通りをお見逃しなく。ハワイで隆（龍）盛のチャイナ・カルチャー体験を満喫！！

ハワイ、アメリカ、日本、沖縄、チャイナ・・・と名だたる文化、料理、音楽、ダンス、歴史に遭遇でき、世界は１つと感じとれるのが、ハワイの龍技（流儀）でございま～す！！

姫庵

ジンジャーブレッドで結ばれた絆を見ると、神社だけにホ（ッ）トケない

ハワイの「絆・きずな」ーランダムが推すクリスマス・デコレーション・ナンバーワン！！ー

(ハワイ最新ニュース）今年の世相を表す漢字は「絆　きずな」と発表されましたが、ハワイはハワイアン・スピリットという絆を肌で感じられる所。そして今年のランダムが推薦するナンバーワンのクリスマス・デコレーションも絆がイッパイのこれ！メリークリスマス！！

●年毎に絆が深まるクリスマス・デコレーション

11月23日から1月2日まで、ワイキキはプリンセス・カイウラニ・ホテルのロビーに飾られている「ジンジャー・ブレッド・ビレッジ」が、ランダム推薦今年ナンバーワンのクリスマス・デコレーション！！

まあ、聞いて聞いて。
母国ドイツのクリスマスを思い浮かべ、それにハワイの歴史的建物を組み合わせデザイン製作したのはどいつか・・・それはプリンセス・カイウラニの総料理長であるラルフ・バウザー（Ralf Bauer)さんなのです。

彼がジンジャー・ブレッド・ハウスをスタートさせたのは今から15年前。そのときは、何かホテルにとって、誰もやっていない素敵なものを作りたいと思ったけど、こんなに有名になるとは考えてもいなかったみたい。


　
ヨーロッパの山々に囲まれたこのミニチュアの村が、彼の原点。昔ながらのケーブルカーを山の頂上と駅の間に配置し、ゴンドラが昇ったり下りたりと本物そっくり。

じっくり見ていくと、メリーゴーラウンドを楽しんいる人、馬車に乗ったり、クリスマスキャロルを歌ったりしている人もいて、その間をミニチュアの汽車が音を立てて走って行くという趣向。

　　
よく作られているのよ～！！ちいさいスケート・リンクでは親子が凍った池の上を気持ちよくスケートしていたり、スノー・ボード・パークではたくさんの人が電動で歩いていたり、スノーボードをしてたり。雪合戦したり、雪そりしたり。そんな小さな村と、ハワイの歴史ある建物をミックスさせて、お互いの「絆」を広めていったってわけ。キズはなめ合うが、絆は確かめあうもの。展示中に訪問して、ぜひご確認を～。

　
ホノルル駅で汽車を待っている人たちの顔が悲しそうに描かれているのはなぜかしっていますか？ ラルフ総料理長の話では、この村を走っているミニチュアの蒸気機関車が、このホノルル駅を素通りしていってしまうからですって・・・現実にはホノルルには電車や汽車が走っていませんが、こんな素敵な駅ができたらいいでしょうね。

右手丘の上には、チョコレート色の教会が見えます。ハワイ最古のカワイアハオ教会のミニチュア。本物そっくり～！！　そしてその下には、モアナ・サーフライダー・ホテルがそびえていて、正面玄関にちいさいけど精巧に作られた馬車がはいってきています。

昨年は、このイオラニ宮殿のレプリカが6週間（750時間）かけて、造られました。柱の数までしっかり数えて、できる限り本物と同じように作ったんですって。雪が降ったイオラニ宮殿ってこんな感じなんでしょうね。ここでは、南の島にも「雪を降らせる」。

そして、今年は・・・
この152センチの高さにもなったアロハタワー。ラルフ総料理長は、「今年はちょっと簡単にいこう。」と思ってアロハタワーを考えたそうなんですが、そうはいかず、深みにはまったとか。キズは浅いほうがいいけど、絆は深いにこしたことはないものね。


ラルフ総料理長と彼のチーム、ジョン・ハイタワー副料理長、エイミー・タンバラン・パントリーシェフ、そしてエンジニア課のスタッフが、96時間の組み立て作業を含めて660時間を費やし、ようやく完成した村。ラルフ総料理長チームとかけて「神前結婚での絆」ととく、その心は、ジンジャー（神社）のサポートも大事！！

高さ14フィート(4メートル25センチ）、長さ24フィート(7メートル30センチ）の、このジンジャー・ブレッド・ビレッジは、64キロものダークチョコレート、23キロのホワイト･チョコレート、それに縦61センチ横91センチのジンジャー・ブレッドが70枚、そして852リットルのアイシング・クリームを使用。

ラルフ総料理長は12月16,19,20,21,22日の5日間午前10時から11時に、ジンジャー・ブレッド・ビレッジについて、作り方や村の様子など、このホテルを訪れる方々に詳しく説明してくれます。

毎年ハワイの子供たちはここで、説明を聞くのが楽しみ。残念ながら、英語ですが、貼り付ける前のジンジャー・ブレッドやダークチョコ、ホワイトチョコなどを見せながら、製作の苦労を話してくれ、子供たちは目を輝かせて聞き入るのです。

　
ハワイとヨーロッパの絆、シェフとここを訪れる人々との絆、毎年1つずつ増えていく展示物との絆・・・毎年夏にはアイデアが深まるみたいですが、来年は何を増やして、その深みにはまるのでしょうか。毎年見逃せないクリスマス・デコレーションなのです。

姫庵