2018年1月2日火曜日

ハウオリマカヒキホー



ハワイから明けましておめでとう!


ーご来光が見やすいハワイ!!-




(ハワイ最新ニュース)
新年おめでとうございます。今年は戌年ですが、やっぱり今までで一番ワンダフルなご来光を拝むことができました。



場所は、ちぐさランダム恒例の特別席、ハナウマ湾や潮吹き穴の先にある「サンディー・ビーチ Sandy Beach」という所。



今年のご来光は、朝7時9分でしたが、家を出発したのは5時半。途中ハワイカイのスタバに寄って、熱いコーヒーをオーダー。そこで会った知らない人にも「Happy New Year~!!」と挨拶すると、返ってくる言葉が、「今からサンディービーチにご来光見に行くの?あたしたちも行くのよ~!!」でした。こうなると早く行かないと駐車場が満になると気持ちがせいて、挨拶もそこそこに出発~!!



  
 写真左:スタバを出る時に見た満月 写真右:サンディービーチはすでに車で一杯だった



出ていた月はとってもきれいな満月。これなら、ご来光も晴れてきれいに見えることでしょうと話し合いながら、5時40分頃にはサンディービーチに着きました。駐車場は、ご来光を見に来る人ですでに大方占領されていましたが、ポチポチさがすと、幸いなんとか場所を確保ぉ~!!



  
  写真左:ビーチでご来光を待つ人々 写真右:昇ったご来光に向けて健(犬)康と平和を祈念



ココで何度か海から出るご来光を拝みましたが、今までで一番素晴らしい太陽が海から上がってきましたぁ~!!燦燦と輝く初日の出にむかって、健(犬)康と世界平和を願い、混雑を避けてちょっと早めにサンディービーチをいぬ(犬)ることにしました。オンリーワンが目標の「ちぐさランダム」、今年もご愛顧のほど宜しくお願いいたします。今年こそは、きっといいことがあるわん~!!



  
 写真左:キング通りにあるアランウォンズは3階へ 写真右:店内の様子



さて前夜の12月31日大晦日は、高校時代の同級生クウレイナニ橋本さんと一緒にオンリーワンの思い出を作ろうと「アラン・ウォングズ」の大晦日セットメニューに挑戦~!! ここを訪れるのは久しぶり、取りたくても予約がいつもイッパイで、高いなりに美味しいと評判のレストランなんですもん。ところが4日前に電話した所、7時半の時間帯が案外すらっと取れて、気分も最高ワクワク・ドッグ・ドッグ~!!年の最後も幸先がいいぞ・・と思ったものですが・



この夜は4時半から10時までの予約で、我々が取れたのが7時半。すべて125ドルの特別セットメニュー、この日はアラカルトを注文することができないので、普段以上に時間がかかるんですが・・・



予約時間を大幅に過ぎて、待つこと45分・・・お店の人も申し訳ないということからでしょうか、待っている間にワインをどうぞと無料にしてくれましたが、あの狭い場所で他にも待っている人が多くごった返し状態。多分店側は1時間半で回転するとみていたのでしょうが、どうしてどうして・・・



  
 写真左:コースの最初はポテトにキャビア 写真右:2番目は美しく飾られたアヒ・サラダ



結局席に座れたのが8時15分過ぎ。我々はそんなこともあろうかとちょっと早めに行ったので、結局1時間以上も待たされたことになってしまって・・・席に座ってからも、余りに待たせられたことを担当のウエイトレスに話すと、トリあってくれ、もう一杯ワインを「オン・ザ・ハウス(店もち)」にしてくれました。この辺りは、お客様の気持ちをくんで行動するように教育されているようで・・・。



カニの茶碗蒸し、ビッグアイランドのあわび、尾長をつかった魚料理、鹿肉かフィレ牛肉という具合で全部で6コース+リリコイのデザートコースでした。(珈琲やワインなど飲み物代は別途)



茶碗蒸しが思ったより少なかったり、アワビが一切れしかはいっていなかったのはちょっと残念でしたが、お料理は、私の心を射貫(犬)く程美味しく、完食満腹いたしました~!!



地産地消の食材をうまく使って、量も我々にはちょうどよく、また思ったより早く出してくれたのですが、食事が終わったのが10時15分頃、やはり2時間は必要でした。



お互い知古のため話に花が咲いて、待ち時間を何とか過ごすことができましたが、待っている人の中には妊婦の方もいて、座る場所もない状態でしたので、次のコースメニューを出す際は、ぜひ予約時間ご再考の程を~!! そしてその時は、我々もワンモア挑戦、リベンジしたいです~!!




ワンワンうるさいシロウトがごめんの姫庵より 




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2017年12月23日土曜日

もうすぐ2017年も終わりです・・・

ハワイ流メレカリキマカ!

ーメリークリスマスのお話ハワイ版!!-



(ハワイ最新ニュース)毎年クリスマス・シーズンになると、ここハワイではプレゼント以外何が楽しみなんでしょうか?

ハワイの子供たちに聞くと、クリスマスツリーに皆でオーナメントを飾る、ショッピングセンターにいるサンタにプレゼントをお願いしてツーショット、ホノルルハレのクリスマス・イルミネーション巡りなど楽しいことがたくさん~!!

所でこの時期になると、「ジンジャーブレッド」という言葉をよく耳にします。ジンジャーブレッド・クッキーのデザインとしては、この時期左のような人の形がポピュラー。なんとなく忍者みたいなジンジャーブレッドマンがかわいい。




ワイキキのプリンセス・カイウラニ・ホテルではミニチュアの素晴らしい「ジンジャーブレッド・ビレッジ」を毎年展示して、小さな子供達を招待しシェフが作り方を説明してましたが、電話で確認した所では「もうここ数年やっていません。」とのことで、残念!!




そんな折に小学校でジンジャーブレッドの家を作り持って帰った男の孫は「花より団子」、写真撮影前に半分食べてしまいました。ハワイのテレビ局KHONのニュースでは、個人のお宅で作るジンジャーブレッドの素晴らしい五重塔ミニチュア作成を紹介、これはまた見事なものでした。



  
 写真左:ミニチュアハウスをバックに 写真右:ジンジャーブレッドの法隆寺五重塔



ジンジャーブレッド・ハウスの由来を調べていくと、ドイツ語でハクセンハウスとかレープクーヘンハウスと言われ、19世紀の初めにかかれたグリム童話のヘンデルやグレーテルで知られる「お菓子の家」がモデルだとか。ショウガの入ったブレッドを基本に、いろんなお菓子で作ったミニチュアの家は、欧米のクリスマス時期に飾られるのが風物詩の1つとのこと。



今回ニュースで紹介された方は、今までにピサの斜塔やエッフェル塔、ホワイトハウスなども作られたとのことですが、今年は日本とコラボした五重塔の登場で、なにか懐かしくうれしい思いがしました。



さてこんなかわいいミニチュアの家に住むのはどんな小人たちでしょうか。サンタさんを助けて子供たちのプレゼントを作る働き者の小人さんかな?ハワイにもちょっとミステリアスで、よく働く小人が存在するんです~!!






ハワイの小人は「メネフネ」と呼ばれ、伝説がいくつも残されています。



例えば、カウアイ島にはメネフネが作った養魚池があるといわれていますし、オアフ島のウルポ・ヘイアウはメネフネが一夜で作った祭壇(ヘイアウ)であると言い伝えられています。



メネフネは、恥ずかしがり屋で余り人間に姿をみせず、昼間は寝て夜に活動するといわれ、特に土木工事にすぐれているとか。カウアイ島に来たハワイの原住民の小人族のようなものではないかと言われていますが、いたずら好きで、魔法の力をもっているので、みんなの人気者です。



   
  写真左:アウラニホテルのエレベーターに 写真右:アウラニの子供用遊び場にも



ディズニーホテルとして有名なコオリナにあるアウラニ・ホテルでは、このメネフネをエレベーターとか水遊び場とか、草の茂みなどあちこちに登場させてお客様を楽しませてくれます。



14世紀ごろに作られたと言われるカネオヘの「ヘエイア・ポンド」養魚池も、湾を区切るように堤が作られ、当時多くの人の力が必要とされました。



こういったことからもメネフネが一晩で作ったという伝説が残されているのかもしれません。



カネオヘには、このような古代の養魚池が沢山残されています。このヘエイア・ポンドはキング・カメハメハ3世の親友で、その娘はカメハメハ学校やビショップ博物館で知られるバーニス・パウアヒ王女。現在この土地はハワイアンの子孫のために活躍するカメハメハ学校の土地となっています。こうやって調べていくと、やっぱりメネフネはパワーがありますねぇ~!!











姫庵より 


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2017年12月16日土曜日

そろそろ2017年も終わりを迎えました。ハワイの今後はいかに??

そろそろ2018年のニュースを・・
ーちょっと早いけど、速いからニュースなんだ!!-

(ハワイ最新ニュース)そろそろ来年のことを言っても鬼が笑わない時期になりました。2018年の元旦は、110以上の店と30のレストランがそろうロイヤル・ハワイアン・センターで、この日限りの限定販売、毎年恒例の「福袋」を参加店舗が朝10時から販売。それに先立ち、ロイヤルグローブでは、朝9時からケニー・エンドウさんの太鼓グループによる新年を祝う太鼓の実演もあり。

  
 写真左:毎年恒例の「福袋」今年も登場  写真右:獅子舞や太鼓で日本の正月も満喫

「福袋」に参加するのは40店舗程、アンティプリマ、フェラガモ、フォーエバー21などのアパレルやジュエリー、バッグの店では販売価格の2倍相当の品物が入った袋、クルクル、スターバックス、PFチャンズなどの参加カフェ・レストランではギフトカードを半額販売。数量限定で限りがあるので、お早めに~!! いつまでもあるだろうなんていう忖度はこの際忘れてください。すぐに売り切れます・・・

10月に料金の改定をお知らせしたばかりのザ・バスですが、1月1日の元旦から、またまた新料金が・・・

今まで一回2ドル50セント、一日乗り放題パスが5ドルだったんですが、2ドル75セントと5ドル50セントに改定ですって。改定か改悪かは、立場により異なるけど、我慢の子、利用者が受け入れてくれるだろうというハワイ流忖度なのかも。


    
 写真左:日本風な元旦をご希望ならハワイ出雲大社で初詣 写真右:出雲大社の御朱印で~す

年末年始にハワイに滞在しているのならば、大晦日の花火や爆竹音に合わせて、ハワイ出雲大社やハワイ大神宮、ハワイ金刀比羅神社などハワイの神社での参拝は、大変いい思い出になると思いますが、それだけでなく今回は・・

日本では御朱印ガールが流行っているということですので、初詣と一緒にハワイの御朱印集めというのも案外行けているのかもしれません。御朱印ってガールだけでなく、その半分の地球上35億の男も忘れないで考えると、行ける、行けそう。

御朱印をいただけるのは、お参りした方だけっていうんですから、価値は高くなりますね。ハワイに一緒に来られなかった友人や親戚には「ハワイのお守り」を差し上げるのもいいんじゃないでしょうか?
  
さて最後は、「エッグスンシングス」からのニュース。
日本にも出店して、ハワイ・パンケーキの名前が広まるなかで、4号店を出すっていう話。今までの店は、ワイキキ郵便局前、ハイアットリージェンシーの傍、アラモアナのにじやの傍と3店舗ありましたが、4店舗目はどこに出すと思いますか?

   
 
 
 
写真左:エッグスンシングスのパンケーキ 写真右:アウラニホテルの向かいに出来るって 

もちろん島はオアフ島、場所はやっぱり日本人をはじめ観光客の多い所となると、そうです、コオリナはディズニーのアウラニ・ホテル向かいにあるコオリナ・センター内で、「Yuzu」というレストランのある場所。12月でリースが切れるので、改装して「エッグスンシングス」がはいるって~!! 2018年のオープンをお楽しみに~!!西オアフのコオリナにできるっていうだけでも、こりゃ「プレミアム」・ニュースだ!


マスコット犬ジェジェがいなくなってから半年、この度「スポット・クウ」という名前の雑種(チワワ+フォックステリア+パグ+わからん程ミックス)オスがやってきました。一応大きさからみるとチワワの血が勝っていて、チワワ・ファースト~??

名前の由来のスポットは背中に黒いポチポチがあること、ミドルネームのクウはよく食うこと、そしてチビなくせに戦闘的でハワイは戦いの神様クーに引っ掛けて??あるいはまだ頭は空っぽのクウだからとかでつきました。ブサカワなので、インスタ映えする犬に成長してくれるかどうか・・・「ひふみん」みたいな雰囲気をもっていそうな犬なんですが、フェイクかもしれない、最初っから諸手をあげてサレンダーしているんだもん。

2017年流行語大賞で、2018年お正月ニュースを茶化した姫庵より 

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2017年12月9日土曜日

ハワイは常夏でもクリスマス・シーズンは最高だとか言われてますが、本当に最高です

世界のクリスマスだけどハワイでは・・
ーやっぱりハワイ、されどハワイ、そしてハワイ!!-

(ハワイ最新ニュース)2週間お休みをいただいて、極寒の地に行ってきました。マイナス30℃という予想もしない体験。屋外に出る時には、マフラーや帽子など防寒具を身に着け、たくさん服を着こみ身動きが取れない不便さを味わい、世界の果てまでイッテQの温泉同好会のような厳しい体験もし、髪の毛やまつ毛が凍り、常夏ハワイの良さを改めて感じることができた貴重な旅行でした。

  
 写真:極寒の地ホワイト・クリスマスから、常夏ハワイのブルー・クリスマスまでいろいろ

といいながらも、ハワイでも雪を見ることができるのです。今年もすでにハワイ島の空気も薄いマウナケア山では初冠雪があったとか・・・

さてホノルル・インターナショナル空港が、5月30日からダニエル・K・イノウエ空港と変わって早6か月が過ぎましたが、ここに来て 12月1日より3か月のトライアル期間として、LyftとUberの配車サービスが許可されることに~!!

この配車サービスはタクシーより安いので、アメリカ本土をはじめヨーロッパなどでもずいぶん使われていて、アプリを使って決済も行われるために、人気が高く今回の試験起用となったとか。

2階のロビー2とロビー8の2か所で、中央分離帯の傍に専用乗車場が設けられたということで~す。

日本では、外国からの観光客が利用する無許可のタクシー営業(白タク)が社会問題になっているようですが、今回の起用結果によっては、ハワイでも今後もOKとなるかもしれないし、あるいは使えなくなるかもしれない・・・。長と出るか半と出るか、まずはトライアルをしてのお楽しみですって~!!
〇今年も12月2日から来年1月1日まで、ホノルル市庁舎では、ホノルル・シティーライトがともっています。

33年目にあたる今年は、「It's a zoo out there 動物園がここにある!」というテーマで、50フィート(15m強)のクリスマスツリーには56個のライオンやキリンなど動物オーナメントが飾られているとか。

子供向けの乗り物があったり、市庁舎内でサンタとのツーショットができたり、食べ物飲み物もあり、家族で訪れるアットホームな場所になっているのが魅力。若者が楽しむ日本のクリスマスとはずいぶん違っているように思うので、ぜひ滞在中に訪れてみてください~!!

〇この週末は全米で4番目に大きいマラソンが、ホノルルで行われる~!!
第45回という節目を迎えるホノルル・マラソン、12月10日(日曜)朝5時スタート。上で紹介したホノルル市庁舎のクリスマス・イルミネーションを見ながら走れるのがこのマラソン!!
  
写真:暗い中クリスマスのイルミネーションを見ながら、海を見ながら、エイドステーションへ

今年は例年以上に盛り上がっていて、フィギュアスケートの元世界女王だった浅田真央さんが初めてのフルマラソンに挑戦し、4時間半を切りたいといっているとか、氣志團がJALホノルルマラソンの公式応援団に就任して、綾小路翔がこれまたフルマラソンの初挑戦をするとか・・・

アラモアナ・ビーチ公園がスタートで、美しいウォールアートが評判のカカアコを通り、クリスマス・イルミネーションのきれいな市庁舎前を走り抜け、ワイキキまで来ると、ちょっと明るくなってきます。

17か所のエイドステーションがあり、海を見ながら走るこのマラソンコース、制限時間がないことも、大きな魅力。

半分程のランナーが6時間以上かかって完走している「ゆっくりマラソン」、沿道では市民の皆さんの応援がすごく、私設ステーションでクッキーやオレンジ、飴、ブラウニー、バナナなどを渡し、ゴール近くではビールもあるとかないとか・・。

〇さてただいま新しいニュースが入ってきました。ハワイを代表するシェフのアラン・ウォン氏のレストラン「アラン・ウォンズ・ホノルル」では、今年もホリデーシーズンに合わせて、クリスマスイブ(12/24)クリスマス(12/25)そして大晦日の3日限定で、特別コースディナーを提供することに。
  
   写真左:シェフ・アラン・ウォン氏 写真右:特別メニューカボチャの前菜

この3日間は4時半から10時までの予約で、12月24,25日は一人95ドル(税金サービス料別)のコース、12月31日は125ドルのコースとなり、この日はアラカルト・メニューの提供はないとのこと。ご予約は電話808-949-2526へお早めに。ちょっとお値段が高いかもしれないけれど、バブリー時代のトレンディーなクリスマス体験が味わえる。

ハワイのベスト・レストランとして数々の賞を受けているこのレストランは、人種のるつぼであるハワイならではの多国籍「ハワイ・リージョナル・キュイジーヌ」料理を提供。


今回のメニューを拝見するだけでも、地元農家と提携した新鮮な野菜を提供するのみならず、よだれが出るようなこんな食材を使っていて、食べたい!!

ケアホレ産のロブスターの春巻きとか、コナ産アワビ、ハワイ産カンパチの刺身、クアロア産エビ、マウイの鹿肉などがメニューを飾り、地産の食材をふんだんに利用していることでも知られています。

気持ちはすでにクリスマスの姫庵より 

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